Les Oeufs : zoom sur leurs calories selon la préparation

26 avril 2013 FITMANIA 0

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Les Oeufs :

eggs-02Au niveau des calories, les oeufs sont très riches en protéines et lipides, mais faibles en glucides. Un oeuf simple contient environ 85kcal, 6 g de protéines, 0,5 g de glucides et 7 g de lipides.

Il y a une grande différence entre le blanc et le jaune d’oeuf au niveau de la valeur énergétique* :

– Un blanc d’oeuf cuit représente 17kcal à l’unité (3,5 g de protéines, 0,05 g de lipides et 0,25 g de glucides)

– Un jaune d’oeuf cuit réprésente en revanche 59kcal à l’unité (6 g de protéines, 6 g de lipides et 0,5 g de glucides) 

*la valeur change en fonction du calibre des oeufs.

Calories : Zoom sur « Velouté Fruix » aux fruits mixés 125g

18 mars 2013 FITMANIA 0

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Velouté FRUIX
de DANONE
Valeur par pot
de 125g
 Valeur
au 100g 
16 Pots de 125g
Parfums : Fraise Framboise Pêche et Abricot
Valeur énergétique en Kcal 117 93
Valeur énergétique en KJ 491 393
Protéines (g) 4,5 3,6
Glucides (g)
dont Sucres
16,3
16
13
12,8
Lipides (g)
dont acides gras saturés
3,6
2,5
2,9
2
Fibres (g) 0,5 0,4
Sodium 0,06 0,05