Recette Pommes Caramélisées au Fromage Blanc

Recette des Pommes Caramélisées au Fromage Blanc

– 800 grammes de pommes « golden »
– 1/2 citron
– 1 cuillère à café de miel de lavande
– 250g de fromage blanc
– 1 cuillère à café d’édulcorant Kara
– menthe fraîche

Quantité	Temps de préparation	Calories	Temps de Cuisson
4 personnes	25 minutes	115kcal par personne	aucun

Méthode de préparation :

1) Epluchez vos pommes, retirez le coeur et les pépins. Coupez vos pommes en huit morceaux.

2) Faites chauffez le miel dans une poêle anti-adhésive et faites sauter les pommes sur chaque face durant 12 à 15 minutes.

3) Lissez votre fromage blanc avec un fouet et ajoutez l’édulcorant.

4) Répartissez les pommes sur vos assiettes. Parsemez de fromage blanc et ajoutez une petite touche de Menthe fraîche.